Tutto su Elior
Siamo partiti a occuparci di ristorazione nei cantieri navali di Genova e oggi siamo parte di un gruppo multinazionale presente in 6 Paesi. Con i nostri 12.000 collaboratori in oltre 2000 ristoranti su tutto il territorio nazionale produciamo ogni anno più di 100 milioni di pasti. La nostra storia parla di ristorazione e flessibilità: ci occupiamo –
#wearefamily
Noi di Elior siamo una grande famiglia. La famiglia è simbolo di unità nella diversità e rappresenta la volontà di andare sempre avanti insieme. #wearefamily !
L'impegno di Elior per la sostenibilità ambientale
Il mondo Elior
Il cibo che prepariamo, l’accoglienza che riserviamo, la genuinità degli ingredienti, la voglia di innovare, il rispetto della sostenibilità ci rendono leader in Italia. Sempre al vostro servizio.
I COLTI: LA NUOVA LINEA FOOD FIRMATA ELIOR
Una vera e propria innovazione nella ristorazione: Icolti in tavola è una soluzione di catering smart che permette di ordinare e ricevere i piatti comodamente a casa con menù declinati in linee di prodotti specifiche per i bisogni e i gusti di tutti, compresi intolleranti e allergici. Il servizio pone una soluzione pratica a tutti i lavoratori: dipendenti di azienda che lavorano in sede e non e anche a tutte le persone che lavorano in casa e non hanno tempo per pensare cosa mangiare e stare ai fornelli. Le linee di prodotto de “I Colti” in Tavola sono elaborate da nutrizionisti specializzati ed esperti del settore che hanno lavorato con l’obiettivo di soddisfare i bisogni e i desideri di tutti, applicando al tempo stesso i principi cardine della Dieta Mediterranea.
FOOD360: UN NUOVO MODELLO DI RISTORAZIONE
La ristorazione di qualità anche senza un locale cucina. Qualità e sicurezza dei pasti: preparati con cura e conservati alle corrette temperature Efficienza: grazie alla prenotazione in anticipo dei pasti tramite l’app JoyFood Flessibilità: per adattarsi a piccoli spazi 15 mq per una vetrina e fino a 75 mq per sedute e tavoli Modularità: attraverso vetrine da 14 pasti ciascuna, con scompartimenti autonomi, che permettono di creare diverse combinazioni a seconda degli spazi disponibili Libertà di orario dei pasti: disponibili per tutta la giornata lavorativa Sostenibilità: evitando le eccedenze di cibo
Food360 Elior: il ristorante aziendale chiavi in mano
Rosario Ambrosino vs Carlo Cracco: l'intervista doppia!
CARLO CRACCO INAUGURA IL PERCORSO FORMATIVO CHEF AMBASSADOR
Cracco e il CEO Ambrosino inaugurano in Food Academy il percorso formativo Chef Ambassador.