Esselunga
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Recensioni dei dipendenti Esselunga per Panificatore

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2.9Equilibrio lavoro-vita privata

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12 recensioni corrispondenti alla ricerca.Leggi tutte le 664 recensioni
Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

Ambiente lavorativo stressante

Recensione in evidenza su Indeed

La recensione più utile secondo Indeed
La mia esperienza in Esselunga viene effettuata all'interno del reparto PAD (Panificazione). Un reparto non facile sicuramente ma come tutti i reparti di Esselunga.Nel complesso non è sempre facile instaurare buoni rapporti soprattutto con certi colleghi ma con il capo e i responsabili già, per il momento, si riesce ad andare d'accordo. Le lavorazioni sono varie: una delle parti più difficili risulta (almeno per me) sapersi organizzare al meglio anche quando si ha a che fare con una moltitudine di cose da eseguire.Quando si è nuovi, si è spesso presi di mira (da alcuni colleghi) e il cambio turno risulta dietro l'angolo SPESSO e VOLENTIERI senza contare il fatto che è necessario essere quasi SEMPRE disponibili in caso di cambiamenti e/o problematiche.Consiglio: valutate bene prima di scegliere tale esperienza

Aspetti positivi

Salario, riposo settimanale

Aspetti negativi

Equilibrio vita privata- vita lavorativa, stress
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

Da evitare

Se ti vuoi bene evita questa realtà, ti fanno morire... non è casuale che 3 dipendenti dello stesso reparto hanno avuto un infarto... davvero può sembrare una realtà bella dall’esterno come lo pensavo io ma credimi è il posto peggiore dove una persona può lavorare..

Aspetti positivi

Assolutamente nessuno

Aspetti negativi

Tutto quello che si può pensare
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

Azienda seria

Azienda italiana seria importante sicura x i dipendenti
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Equilibrio vita privata/lavorativa
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Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

Occupazione seria

Si tratta di un lavoro che richiede serietà ma che può diventare anche esigente. Molto dipende dalle proprie ambizioni, se si vuole fare carriera all'interno della struttura o meno... la politica aziendale tende a incentivarla
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Equilibrio vita privata/lavorativa
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Negativa Esperienza

Dopo essere stato assunto come Apprendista, sono stato lasciato a casa dopo poco più di un mese a causa di riduzione di personale.

Aspetti positivi

Nessuno

Aspetti negativi

Pochissme Pause anche per impellenze fisiche
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Equilibrio vita privata/lavorativa
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Stabilità del lavoro/Carriera
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Ambiente lavorativo

ambiente di lavoro stimolante

un ambiente di lavoro organizzato ma impegnativo..
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

ottimo posto per lavorare e fare carriera

ottimo posto per fare carriera lavorativa,sacrificando la vita privata
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

buob posto di lavoro

inizio alle 6 termino alle 13 o 13 -19 il lavoro è vario l'azienda è gestita bene i colleghi cambiano spesso

Aspetti positivi

precisione nel pagare

Aspetti negativi

orari
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
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Ambiente lavorativo

ambiente di lavoro dinamico

un azienda solida, capace di costruire e di raggiungere gli obbiettivi con tenacia e caparbietà.
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

Ambiente lavorativo organizzato e ben strutturato

Ogni giorno io e i miei colleghi dobbiamo preparare gli ingredienti, acqua e farina nelle impastatrici. Appena le macchine finiscono di impastare, mettiamo l'impasto in mastelli per far riposare e lievitare l'impasto. Una volta pronto, l'impasto viene messo dentro una macchina che taglia la pasta e le da una forma; il pane crudo viene messo su delle assi infarinate e poi viene girato su dei carrelli che vengono messi successivamente nelle celle di lievitazione. Quando il pane è pronto alla cottura, infiliamo i carrelli nei forni. Dopo aver sfornato il pane e averlo fatto raffreddare quanto basta, lo serviamo al banco e lo imbustiamo, per poi venderlo ai clienti. In questo lavoro la parte più difficile, è l'apprendimento del mestiere, in quanto bisogna imparare molte cose: i tempi di lavorazione,memorizzare le diverse ricette di diversi tipi di pane, imparare a riconoscere quando il pane è lievitato e quindi pronto alla cottura, le diverse temperature e i tempi di cottura che cambiano in base al tipo di pane, il giusto modo in cui il pane infarinato deve essere girato sui carrelli e la temperatura e l'umidità che un certo tipo di pane ha bisogno per lievitare correttamente.

Aspetti positivi

Pausa caffè, buoni pasto, ferie flessibili

Aspetti negativi

Lavorare durante le festività e nel fine settimana
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

un ambiente positivo grazie a tanti anni di lavoro con gli stessi colleghi

amo lavorare in ambienti semplici e stimolanti e possibile carriera

Aspetti positivi

buoni pasto

Aspetti negativi

in anche 9 ore di lavoro solo 15 minuti di pausa
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Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Direzione
Ambiente lavorativo

ambiente di lavoro poco professinale

sicuramente una grande azienda ma il problema principale e che nn guardano tanto la professionalita, e la retribuzione e bassa si guarda molto all aspetto estetico e alla simpatia delle persone e si favorisce molto le persone raccomandate

Aspetti positivi

orari

Aspetti negativi

paga bassa
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Valutazione complessiva

3.7

Basato su 664 recensioni
5
226
4
182
3
127
2
69
1
60

Valutazioni per categoria

2.9Equilibrio Vita/Lavoro
3.8Salario/Contratto
3.6Stabilità del lavoro/Carriera
3.3Direzione
3.3Cultura aziendale
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