Relais Vignale
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Recensione di Relais Vignale

Ambiente lavorativo intenso

4,0
Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Management
Ambiente lavorativo
8 luglio 2015
Il Relais Vignale offre alle persone che lavorano in sala una stimolante esperienza, pur con ritmi intensi.
Valutazioni per categoria
2,0
Equilibrio Vita/Lavoro
2,0
Salario/Contratto
3,0
Stabilità del lavoro/Carriera
4,0
Management
3,0
Cultura aziendale
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5,0
Equilibrio vita privata/lavorativa
Salario/Contratto
Stabilità del lavoro/Carriera
Management
Ambiente lavorativo
23 aprile 2018
Stessa località
Sous chef (Ex dipendente) - 53017 Radda in Chianti
la mia esperienza professionale al Relais Vignale mi ha aiutata a crescere professionalmente. la mia mansione di sous chef mi ha permesso di introdurre spunti di origine siciliana in una cucina prettamente chiantigiana, ha dato sfogo alla mia creatività ed ha accresciuto le mie competenze nell'ambito della panificazione, pasticceria, pasta fresca e cotture alla griglia. relazionarsi con il resto della brigata sia di cucina che di sala mi ha fatto capire come sia fondamentale la collaborazione affinché tutto "fili liscio". il contatto anche con il cliente in sala è uno dei vantaggi del cuoco moderno.
Aspetti positivi
vitto e alloggio per il personale
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