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offerte di lavoro - Taormina, Sicilia

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Job Post Details

Chef de partie- Stagione Estiva 2025 Monaci delle Terre Nere

Relais & Chateaux
Stelle: 3.6 su 5
Zafferana Etnea, Sicilia
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Dettagli offerta di lavoro

Tipo di contratto

  • Tempo determinato

Località

Zafferana Etnea, Sicilia

Descrizione completa della posizione

Détail de l'offre

Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa Mediterranea. L’accoglienza è la nostra missione. Crediamo che, attraverso la condivisione dei nostri valori fondanti, sostenibilità, valorizzazione e rispetto di un territorio straordinario, Monaci delle Terre Nere rappresenti il luogo ideale in cui sviluppare e mettere a frutto le proprie competenze professionali e attitudini personali.


In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa:
  • è responsabile per l'esecuzione della propria partita
  • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
  • misura le dosi seguendo le procedure previste
  • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
  • supporta la brigata in caso di necessità
  • collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio

  • Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
  • Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati)
  • Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
  • Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team


Monaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e un'opportunità unica di far parte di un team impegnato a offrire un'esperienza straordinaria ai nostri ospiti. Monaci delle Terre Nere offre ai propri dipendenti un percorso di formazione professionale e la possibilità di crescita all’interno dell’azienda.

Se hai le qualifiche e l'entusiasmo necessari per questa posizione, ti invitiamo a candidarti!

Opportunità di inserimento per la stagione 2025 da subito a novembre

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