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Personale Sala & Bar
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Job Post Details
CHEF DE RANG – ALLOGGIO TEMPORANEO - job post
Gruppo Cannavacciuolo
Italia
Dettagli offerta di lavoro
Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.Tipo di contratto
- Tempo pieno
Località
Italia
BenefitEstratto dalla descrizione completa della posizione
- Affiancamento
- Alloggio
Descrizione completa della posizione
Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi
- Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere
- Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara
- Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
- Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare
Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 7 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.
“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”
Posizione
Di cosa ti occuperai:
- Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata
- Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure
- Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini
- Coordinerai le attività delle altre persone nel rango
- Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze
Requisiti
Cosa cerchiamo:
- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
- Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
- Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus
- Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo
Altre informazioni
Cosa ti offriamo
- Possibilità di alloggio temporaneo
- 2 giorni di riposo
- Onboarding digitale e costante affiancamento
- Welcome kit
- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
- Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
- Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo
Decorrenza: Settembre 2024
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- Italia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Da quando saresti disponibile?
Esperienza:
- Chef in ristoranti gastronomici (Guida Michelin): 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese almeno a livello B2 (Obbligatorio)
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