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Offerte di lavoro cuoco a - Como, Lombardia

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cuoco mensa

Job Post Details

Cuoco/a - Commis di cucina - job post

Eataly
Stelle: 3.2 su 5
20124 Milano
21.000 € - 24.000 € all'anno

Dettagli offerta di lavoro

Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.

Retribuzione

  • 21.000 € - 24.000 € all'anno

Tipo di contratto

  • Tempo pieno

Turni e orari

  • Straordinari
  • Weekend
  • Turni
  • Festivo

Località

20124 Milano

Descrizione completa della posizione

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale.

Per il negozio di Eataly Milano siamo alla ricerca di risorse da inserire nel ruolo di Cuoco/a e Commis di Cucina - Aiuto cuoco/a. Le risorse si occuperanno delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.

Le principali responsabilità saranno:

  • Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
  • Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
  • Conservare e confezionare gli alimenti;
  • Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
  • Preparare piatti in autonomia;
  • Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
  • Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);

Cosa cerchiamo?

  • Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
  • Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
  • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
  • Ottimo standing;
  • Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

#diventaeatalian

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €21.000,00 - €24.000,00 all'anno

Disponibilità:

  • Festivo
  • Straordinari
  • Turni
  • Weekend
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