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Job Post Details

Addetto/a al Breakfast/cameriere/a di sala - job post

Xenia S.p.A. SB
Bologna, Emilia-Romagna
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Dettagli offerta di lavoro

Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.

Tipo di contratto

  • Tempo pieno

Turni e orari

  • Weekend
  • Turni

Località

Bologna, Emilia-Romagna

Descrizione completa della posizione

Osteria Atipico di Bologna (di Xenia S.p.A. SB) è alla ricerca di una risorsa che abbia già maturato esperienza nell'attività di sala soprattutto nei turni del breakfast o comunque nelle mansioni di sala.

Principali mansioni / cosa fa

Predispone la sala ristorante per il servizio.
Accoglie i clienti e li fa accomodare.
Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela.
Vende prodotti e servizi dell'azienda.
Serve ai commensali cibi e bevande.
Gestisce la clientela e il servizio in genere.
Riassetta l'area operativa.
Cosa deve conoscere

Nozioni di alimentazione e igiene.
Conoscenze linguistiche.
Nozioni base di gastronomia.
Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
Educazione, galateo e savoir-faire.
Tecniche di vendita.
Necessitiamo di un impegno 30/40h settimanali con disponibilità soprattutto per i turni della colazione anche nei weekend.

La retribuzione sarà commisurata all'esperienza maturata.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03.

In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l’equità e l’inclusione del proprio personale.

Da 3 a 5 anni
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