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Job Post Details

Addetto/a Gastronomia - job post

Eataly
Stelle: 3.2 su 5
20121 Milano

Dettagli offerta di lavoro

Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.

Tipo di contratto

  • Tempo pieno
  • Tempo determinato

Turni e orari

  • Weekend
  • Turni
  • Festivo

Località

20121 Milano

Benefit
Estratto dalla descrizione completa della posizione

  • Convenzioni aziendali
  • Mensa aziendale
  • Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
  • Supporto allo sviluppo professionale

Descrizione completa della posizione

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.

Per il negozio di Eataly Milano Smeraldo siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a Gastronomia nel reparto Salumi e Formaggi. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita di insaccati e prodotti caseari.

Nello specifico le mansioni saranno:

  • Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
  • Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
  • Lavorazione dei salumi e formaggi, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
  • Corretta conservazione dei salumi e formaggi, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
  • Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di Etichettatura e tracciabilità del prodotto;
  • Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;

Cosa cerchiamo?

  • Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
  • Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
  • Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
  • Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
  • Ottima predisposizione al lavoro in team;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Saranno considerate un plus:

  • Eventuale conoscenza della lingua inglese;
  • Buona conoscenza del pacchetto Office (Word; Excel);
  • Mobilità geografica.

La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

#diventaeatalian

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

  • Convenzioni aziendali
  • Mensa aziendale
  • Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
  • Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

  • Festivo
  • Turni
  • Weekend

Retribuzione supplementare:

  • Quattordicesima
  • Straordinario
  • Tredicesima
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