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Panoramica offerta

Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita.

I Ristoranti Bar Atlantic fanno parte del Gruppo Esselunga e rappresentano una realtà consolidata e in forte espansione nel panorama della ristorazione, tra le prime in Italia nel settore di riferimento. Nata nel 2003, la catena Bar Atlantic conta ad oggi 125 punti vendita e offre un servizio di ristorazione completa articolato in prime colazioni, pranzi e aperitivi, secondo ricette a base di ingredienti selezionati e che provengono direttamente dai punti vendita Esselunga.

Il processo di selezione

Trattandosi di un evento di recruiting a numero chiuso, solo i candidati più in linea con i requisiti verranno contattati per partecipare all’evento che si terrà a Rozzano (MI), nella giornata di Giovedì 30 Gennaio: i candidati selezionati riceveranno una mail di convocazione all’evento, con i dettagli di orario e location in cui presentarsi.

Durante il Job Day Rozzano, i candidati avranno la possibilità di visitare lo store accompagnati dal Direttore di negozio, assisteranno a una presentazione dell’azienda e delle posizioni aperte, conosceranno le figure professionali che operano nel nostro contesto e potranno sostenere un colloquio individuale con i Recruiter del Talent Acquisition Center di Esselunga.

Inserimento e formazione

Esselunga e Bar Atlantic garantiscono un percorso di formazione strutturato in merito alle attività da svolgere. L'apprendimento avviene sul campo, in affiancamento a persone esperte e attraverso percorsi in aula in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.

Addetto alla Vendita (Rifornimento e Cassa / Reparti Freschi)

L’ Addetto alla Vendita lavora all’interno di un reparto a libero servizio (Cassa, Drogheria, Latticini e Salumi, Frutta e Verdura) e può essere inserito con contratto Part Time o Full Time. Si occupa di:

• assicurare il corretto e continuo rifornimento dei prodotti sui banchi, banchi frigo e sugli scaffali;
• mantenere in ordine la merce esposta;
• garantire la costante esposizione degli articoli;
• assistere la Clientela nell'acquisto;
• svolgere attività di cassa;
• verificare e osservare gli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP);
• se inserito all’interno di uno dei Reparti Freschi (Gastronomia, Macelleria, Panetteria e Pescheria), l’Addetto alla Vendita apprende le tecniche specifiche per la lavorazione e trasformazione delle materie prime.

Allievo Responsabile (Rifornimento e Cassa / Reparti Freschi)

L’ Allievo Responsabile segue un percorso di formazione specifico orientato alla crescita professionale all’interno del punto vendita, per accedere gradualmente a ruoli che prevedranno l'assunzione di sempre maggior responsabilità, diventando il punto di riferimento per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche di reparto. Oltre alle attività svolte dall’Addetto alla Vendita, l’Allievo Responsabile:

• acquisisce le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate;
• analizza i dati di vendita funzionali alla gestione degli ordini di acquisto specifici del reparto e dei flussi delle merci;
• si occupa di organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
• se inserito all’interno di uno dei Reparti Freschi (Gastronomia, Macelleria, Panetteria e Pescheria), l’Allievo Responsabile apprende le tecniche specifiche per la lavorazione e trasformazione delle materie prime.

Barista

Il ruolo prevede il soddisfacimento delle esigenze del cliente, la preparazione dei prodotti (caffetteria, tavola calda e fredda) e l'assicurare il corretto e continuo rifornimento delle vetrine del bar. Queste le principali attività:

• assistenza e servizio alla clientela;
• cucina, caffetteria, prima colazione, pranzo e aperitivi;
• adeguato stoccaggio delle merci;
• verifica e osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

Allievo Responsabile Bar

L’Allievo Responsabile Bar intraprende un percorso di crescita strutturato che lo porterà a ricoprire ruoli di sempre maggior responsabilità, diventando il punto di riferimento più esperto del Bar per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche. Oltre alle attività svolte dal Barista, l’Allievo Responsabile:

- si occupa della gestione dell’organizzazione delle attività del Bar;

- coordina i collaboratori (definendo attività, orari e favorendone la formazione e lo sviluppo);

- analizza i dati di vendita funzionali alla gestione degli ordini e al raggiungimento degli obiettivi di fatturato.

Caratteristiche candidato

Requisiti

• Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale;
• Saranno valutati anche candidati senza esperienza, ma motivati a intraprendere un percorso professionale all’interno dei supermercati Esselunga e dei Bar Atlantic.

Caratteristiche personali

• Predisposizione alla relazione con la clientela;
• Problem solving;
• Precisione;
• Attitudine al lavoro di squadra;
• Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Benefit:

• Convenzioni aziendali
• Orario flessibile
• Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

• Festivo
• Straordinari
• Turni
• Weekend

Retribuzione supplementare:

• Maggiorazione lavoro festivo
• Quattordicesima
• Straordinario
• Tredicesima