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PIZZAIOLO/A PER PRODUZIONE INDUSTRIALE
Assunzione di più candidatiPizza Art Group00148 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 4 giorni fa- Benefit aggiuntivi: bonus, premio di produzione, straordinari e tredicesima.
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Banchista - Addetto/a alla vendita
Assunzione urgenteNew Food Glutenfree5,000186 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 3 giorni fa- Disponibilità:* Lavoro su turni full-time di 7 ore, anche nel weekend.
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Addetto paghe e contributi
Assunzione urgenteHRsupport SrlRoma, LazioAnnuncio·- Pratiche amministrative relative all'amministrazione del personale ( Assunzioni, cessazione ecc. ecc. con portale Anpal),.
Visualizza annunci simili di questa aziendaBE ALIVE SRL00132 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 4 giorni fa- Fisso e incentivi per obiettivi raggiunti.
- Possibilità di crescita professionale in un ambiente dinamico ed innovativo.
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Job Post Details
Addetto/a Panetteria - Panettiere/a
Eataly
00154 Roma
Dettagli offerta di lavoro
Turni e orari
- Weekend
- Turni
Località
00154 Roma
Descrizione completa della posizione
Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.
Posizione:
Per il negozio di Eataly Roma Ostiense siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a al Reparto Panetteria - Panettiere/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno.
Le sue principali responsabilità saranno:
- Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
- Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell’approvvigionamento delle stesse per la produzione;
- Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;
- Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno;
- Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prima utilizzate.
Requisiti:
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Precedente esperienza nel ruolo;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Altre informazioni:
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.
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