Offerte di lavoro per bar la rotonda

Restaurant Manager

Sei un professionista appassionato dell’ospitalità e desideri far parte di un team di eccellenza? Il Sulià House, Curio Collection by Hilton sta cercando uno Restourant Manager per garantire un servizio impeccabile ai nostri ospiti durante il loro soggiorno.

Cerchiamo un/a Restaurant Manager dinamico/a e appassionato/a per guidare il nostro team di F&B presso l'esclusivo Sulià House, Curio Collection by Hilton a Porto Rotondo - Olbia (SS). Il candidato ideale avrà una profonda conoscenza delle operazioni di ristorazione e sarà in grado di offrire un'esperienza culinaria indimenticabile ai nostri ospiti.

Responsabilità principali:

· Supervisione di tutte le operazioni del ristorante e del bar, garantendo la massima qualità del servizio e dell'esperienza culinaria.

· Gestione del personale, inclusi assunzione, formazione, pianificazione degli orari e valutazione delle prestazioni.

· Controllo dei costi e massimizzazione dei profitti.

· Sviluppo e implementazione di nuovi menu e promozioni.

· Gestione delle relazioni con i fornitori.

· Garanzia del rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.

· Collaborazione con altri reparti dell'hotel per garantire un'esperienza cliente senza interruzioni.

Requisiti:

I Restaurant Manager degli Hotel e delle mete di vacanza Hilton sono sempre al lavoro nell'interesse dei nostri ospiti, in collaborazione con gli altri colleghi. Per ricoprire questo ruolo con successo, un Team Member dovrebbe avere l'atteggiamento, i comportamenti, le competenze e i valori indicati di seguito:

· Esperienza pregressa come Restaurant Manager in un ambiente alberghiero di alto livello.

· Ottima conoscenza delle tecniche di gestione di un ristorante e di un bar.

· Capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione e di gestire un team multidisciplinare.

· Ottime capacità comunicative e relazionali.

· Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

· Conoscenza fluente dell'inglese, altre lingue sono considerate un plus.

· Passione per l'ospitalità e la gastronomia.

Cosa offriamo:

· L'opportunità di lavorare in uno dei brand più prestigiosi del mondo.

· Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

· La possibilità di crescere professionalmente all'interno di un'azienda leader nel settore alberghiero.

Se pensi di avere i requisiti giusti e vuoi lavorare nella catena Best Place to Work 2023 in Italia, invia la candidatura.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

• Alloggio

Disponibilità:

• Festivo
• Turni
• Turno diurno
• Weekend

Esperienza:

• Restaurant Manager: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

• inglese fluentemente? (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona