Offerte di lavoro chef de partie - Roma, Lazio
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Più di 25 annunci
- Big Mamma4,1ItaliaAnnuncio·Posted30+ giorni fa
- Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
- carpaccio00187 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 9 giorni fa
- Gestione dello staff food e degli sprechi.
- Rispetto delle norme Haccp (stock rotation, etichette, cross contamination, cold chain).
- La Ménagère00187 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 2 giorni fa
- CHEF DE PARTIE per: Realizzare i piatti assegnati, nel rispetto delle pesature e tempi previsti, e sottoporli al controllo finale dello Chef/Sous Chef;…
Capopartita di cucina
Assunzione urgenteBAUHAUS00154 Roma*RISTORANTE DI ALTO PROFILO IN ZONA GARBATELLA, RICERCA FIGURE PROFESSIONALI E RESPONSABILI CON PASSIONE PER LA CUCINA,DA INSERIRE ALL INTERNO DEL PROPRIO…Annuncio·EmployerUltimo accesso: 2 giorni fa- Anna Trattoria Moderna00159 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 2 giorni fa
- Allineare la brigata di cucina alla visione dello chef proprietario del ristorante.
- Esperienza comprovata come Chef de Cuisine, con almeno due anni di…
- Anna Trattoria Moderna00159 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 2 giorni fa
- Allinearsi alla visione dello chef proprietario del ristorante.
- Esperienza comprovata come Chef de rang, con almeno due anni di esperienza nella stessa…
- Baglioni Hotels S.p.A.00187 RomaPosted2 giorni fa·
- Il rispetto della normativa igienico sanitaria e delle norme HACCP;
- La verifica dell'impeccabilità estetica del piatto prima dell'uscita in sala.
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Baglioni Hotels S.p.A. - Annunci (Roma) - lavoro - Chef - Roma, Lazio
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- NHRG srl - agenzia per il lavoroRoma, LazioAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 7 giorni fa
- Richiesta esperienza nel ruolo, preferibilmente espressa in contesti alberghieri di lusso.
- Orario di lavoro: Full Time su turni in fascia 17.00/24.30.
- Ittica Parioli srlRoma, LazioAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 10 giorni fa
- Esperienza comprovata nel ruolo di Cameriere Chef de Rang, preferibilmente in ristoranti di alta gamma.
- Il candidato selezionato sarà responsabile di garantire…
- AnantaraRoma, LazioEmployerUltimo accesso: 13 giorni fa·
- A Chef de Partie must also be able to give orders within their section, as well as reliably carry out orders handed down to them by the Sous Chef and Head Chef.
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- Ricerca Stipendi: Chef de Partie - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel, stipendi - Roma, Lazio
- Romeo Hotel00186 RomaPosted10 giorni fa·
- Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un’ottima organizzazione quotidiana per il lavoro.
- Sarà responsabile della pulizia della propria area…
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Romeo Hotel - Annunci (Roma) - lavoro - Chef - Roma, Lazio
- Ricerca Stipendi: Chef de Partie - Hotel 5*L, stipendi - Roma, Lazio
- Dancar s.r.lRoma, LazioAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 5 giorni fa
- Si prega di inviare il curriculum corredato di foto in formato pdf o word.
- Le Meriden Visconti Rome Hotel00193 RomaEmployerUltimo accesso: 2 giorni fa·
- Le Méridien Visconti Rome, a pochi passi da Piazza di Spagna e dal Vaticano, e facente parte del gruppo internazionale MARRIOTT*, sta ricercando per la sua…
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Le Meriden Visconti Rome Hotel - Annunci (Roma) - lavoro - Chef - Roma, Lazio
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- Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen00186 RomaPosted8 giorni fa·
- Supports the smooth running of the kitchen department, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest…
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen - Annunci (Roma) - lavoro - Line Cook - Roma, Lazio
- Ricerca Stipendi: Demi Chef de Partie, stipendi - Roma, Lazio
- Leggi le domande e risposte più comuni su Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen
Commis di cucina
nuovo annuncioAssunzione urgenteAnna Trattoria Moderna00159 RomaAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 2 giorni fa- Occuparsi delle mansioni che lo chef gli attribuirà.
- Sentirsi parte di una sqadra che vuole raggiungere una performance ottimale.
Job Post Details
Chef de partie & Chef de Partie Senior (M/F) - Francia - job post
4.1Stelle: 4.1 su 5
Italia
2.480 € - 2.555 € al mese
Dettagli offerta di lavoro
Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.Retribuzione
- 2.480 € - 2.555 € al mese
Località
Italia
BenefitEstratto dalla descrizione completa della posizione
- Alloggio
Descrizione completa della posizione
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia.
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Chef de partie & Chef de Partie Senior (M/F) - Francia
I tuoi Obiettivi:
- Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost
- Conoscenza base della direzione artistica del gruppo
- Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
- Gestione del pass e del servizio
- Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca
- Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation
Benefits: Corso di lingua / Rimborso del 50% sull’abbonamento mensile del trasporto pubblico / Supporto iniziale per alloggio e trasferimento.
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
BIG MAMMA GROUP è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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