Offerte di lavoro per chef
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- Creazione di un menu che esalti i sapori del territorio.
- Esperienza comprovata di almeno 5 anni nella gestione di cucine professionali.
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chef cucina
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cuoco capo partita
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Capo partita antipasti
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Assunzione urgenteSommarco72012 CarovignoSolitamente risponde entro 1 giornoCerchiamo una figura dinamica e creativa, che abbia avuto esperienze in ristoranti fine dining, affinchè possa gestire la nostra cucina e collaborare con il…Annuncio·- Dantercepies Restaurant Lounge38100 Trento·
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Job Post Details
Cuoco / chef - job post
Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige
3.000 € - 3.500 € al mese
Dettagli offerta di lavoro
Retribuzione
- 3.000 € - 3.500 € al mese
Tipo di contratto
- Tempo pieno
Turni e orari
- Weekend
- Tutti i weekend
- Turni
- Festivo
Località
Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige
BenefitEstratto dalla descrizione completa della posizione
- Alloggio
Descrizione completa della posizione
Rifugio Patascoss è alla ricerca di un/una Chef appassionato/a per guidare la nostra cucina
Situato nel cuore delle Dolomiti di Brenta , offriamo un’esperienza culinaria autentica , valorizzando i sapori della tradizione italiana e montana
Responsabilità :
Gestione completa della cucina
Garantire la qualità e freschezza dei prodotti selezionati , con particolare attenzione alla ricerca di prodotti locali e di stagione
Supervisione e coordinamento del team di cucina
Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare
Creazione di un menu che esalti i sapori del territorio
Gestione degli ordini e del magazzino
Requisiti :
Esperienza comprovata di almeno 5 anni nella gestione di cucine professionali
Passione per la ricerca e la selezione di materie prime di alta qualità
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress
Certificazione HACCP
COSA OFFRIAMO:
Contratto a tempo determinato / con possibilità di prolungare per la stagione invernale
Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze
Alloggio
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €3.000,00 - €3.500,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend
Esperienza:
- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Preferenziale)
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