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Live the Laurin Life….

…ist alles was wir tun; herzlich und authentisch die Aufmerksamkeit,

die wir unseren Gästen schenken.

Für unser geschichtsträchtiges Parkhotel Laurin im Herzen von Bozen suchen wir baldmöglichst einen

EINKÄUFER (w/m/d) - Administration

Sie leiten mit viel Engagement den Einkauf und das Lager, und assistieren zusätzlich der Hotel Administration in verschiedenen Bereichen.

Die Hauptaufgaben sind:

• Einholung von Angeboten und Preisverhandlung bei ausgewählten Lieferanten von Produkten im Hotel- und Gastronomiebereich
• Verhandlung von Preisen und Konditionen mit Lieferanten
• Durchführung, Verwaltung und Kontrolle der Bestellungen
• Pflege der Kontakte zu Lieferanten und zu internen Abteilungen
• Optimierung und Verbesserung von Einkaufskonditionen
• Überwachung von Lagerbestand und -rotation
• Hotel Administration – Assistenz in verschiedenen Bereichen

Das ideale Profil:

• Hotelfachschule, abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Einkauf/Logistik
• mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise in der Branche Hotel und Gastronomie
• Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
• analytisches Denken und strategische Planungsfähigkeiten
• gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
• sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen, insbesondere Excel
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:

• ein stilvolles und elegantes Ambiente
• eine verantwortungsvolle Aufgabe mit viel Platz für Eigeninitiative
• die Möglichkeit, Ihre persönlichen Leidenschaften im Job täglich zu leben
• positionsgerechte Entlohnung und Benefits

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an management@laurin.it.

Live the Laurin Life….

…è tutto ciò che facciamo; calda e autentica l’attenzione che riserviamo ai nostri ospiti.

Per il nostro storico Parkhotel Laurin nel cuore di Bolzano stiamo cercando al più presto un

RESPONSABILE ACQUISTI (m/f/d) – Amministrazione

Con grande impegno, coordina gli acquisti e il magazzino, e fornisce inoltre assistenza all'amministrazione dell'hotel in diverse aree.

Le principali responsabilità sono:

• Richiesta di offerte e negoziazione dei prezzi con fornitori selezionati per prodotti nel settore dell'hotel e della ristorazione
• Negoziazione dei prezzi e delle condizioni con i fornitori
• Effettuazione, gestione e controllo degli ordini
• Mantenimento dei contatti con i fornitori e i dipartimenti interni
• Ottimizzazione e miglioramento delle condizioni di acquisto
• Monitoraggio delle scorte e della rotazione in magazzino
• Assistenza nell'amministrazione dell'hotel - supporto in diverse aree

Il profilo ideale:

• Diploma di scuola alberghiera, formazione commerciale completa o qualifica comparabile nel settore degli acquisti/logistica
• Almeno 3 anni di esperienza professionale nel settore degli acquisti, idealmente nell'industria alberghiera e della ristorazione
• Abilità di negoziazione e capacità di assertività
• Pensiero analitico e capacità di pianificazione strategica
• Buone capacità comunicative e spirito di squadra
• Ottima padronanza delle applicazioni MS Office, in particolare Excel
• Eccellente conoscenza della lingua tedesca e italiana, buona conoscenza dell'inglese sarebbe un vantaggio

Noi offriamo:

• Un ambiente raffinato ed elegante
• Un incarico responsabile con ampio spazio per l'iniziativa personale
• La possibilità di vivere le tue passioni personali quotidianamente nel lavoro
• Rimunerazione e vantaggi adeguati alla posizione

Attendiamo la tua candidatura scritta a management@laurin.it

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

• Dal lunedì al venerdì

Retribuzione supplementare:

• Quattordicesima
• Tredicesima

Esperienza:

• Gestione acquisti: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

• Tedesco (Obbligatorio)
• Italiano (Obbligatorio)
• Inglese (Preferenziale)