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Job Post Details

Chef de Partie - sezione paste - job post

Ristorante Rinuccini
Bologna, Emilia-Romagna
35.000 € - 40.000 € all'anno

Dettagli offerta di lavoro

Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.

Retribuzione

  • 35.000 € - 40.000 € all'anno

Tipo di contratto

  • Tempo pieno

Turni e orari

  • Weekend
  • Turni
  • Festivo

Località

Bologna, Emilia-Romagna

Descrizione completa della posizione

Ristorante Rinuccini – Kilkenny, Irlanda

Data di inizio: 23-01-25

Ristorante italiano riconosciuto dalla Guida Michelin per oltre trent'anni

Posizione: Capo Partita - Sezione Paste

Siamo alla ricerca di un Capo Partita esperto per la sezione delle paste. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di grandi volumi e sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico: il sabato sera serviamo tra 250 e 270 ospiti.

Requisiti principali:

⁠ ⁠Esperienza nella preparazione di pasta fresca.

⁠ ⁠Capacità di impiattare con stile ed eleganza anche durante i servizi intensi.

⁠ ⁠Autonomia nella gestione degli ordini, delle preparazioni e delle scorte.

⁠ ⁠Capacità di lavorare all'interno di una brigata di 14 cuochi e 6 lavapiatti.

Cosa offriamo:

⁠ ⁠Ambiente di lavoro stimolante e qualificato in un team affiatato e collaborativo.

⁠ ⁠Opportunità di lavorare in un ristorante di prestigio in Irlanda.

⁠ ⁠Salario competitivo, superiore alla media del settore in Irlanda, con una retribuzione tra 35.000€ e 40.000€ all'anno, in base all'esperienza.

Se possiedi le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo CV con una lettera di presentazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €35.000,00 - €40.000,00 all'anno

Disponibilità:

  • Festivo
  • Turni
  • Weekend

Esperienza:

  • chef: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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