Offerte di lavoro ristoratore - Livorno, Toscana
Gestore ristorante
nuovo annuncioTOSCANA HOLIDAY VILLAGE56020 Montopoli in Val d'ArnoAnnuncio·EmployerUltimo accesso: 2 giorni fa- Pianificazione e organizzazione di eventi per i nostri ospiti (cene tematiche, eventi privati, ecc.).
- Esperienza comprovata nella gestione di ristoranti,…
Job Post Details
Dettagli offerta di lavoro
Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.Tipo di contratto
- Contratto con partita IVA
Turni e orari
- Turni
Località
Descrizione completa della posizione
Descrizione del ruolo:
Siamo alla ricerca di un gestore di ristorante esperto e motivato per la gestione del nostro ristorante all’interno del Toscana Holiday Village. Il candidato ideale è una persona dinamica, con forte orientamento al cliente e ottime capacità organizzative, capace di gestire con successo il ristorante quotidianamente e di organizzare eventi su misura per i nostri ospiti.
Responsabilità principali:
Gestione operativa del ristorante (servizio, cucina, e personale) per garantire un servizio di alta qualità
Pianificazione e organizzazione di eventi per i nostri ospiti (cene tematiche, eventi privati, ecc.)
Gestione degli ordini e delle scorte, monitorando il budget e mantenendo un inventario efficiente
Selezione, formazione e gestione del personale di sala e cucina
Creazione di menu stagionali con piatti che valorizzino la cucina toscana e attraggano sia residenti che ospiti temporanei
Assicurarsi che il ristorante rispetti tutti gli standard di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti:
Esperienza comprovata nella gestione di ristoranti, preferibilmente in strutture turistiche o simili
Ottime capacità di leadership e gestione del team
Creatività nella progettazione di menu e nell’organizzazione di eventi
Ottime doti comunicative, con competenze in italiano e in inglese
Capacità di lavorare su turni e nei periodi di alta stagione
Flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze di una clientela internazionale
Cosa offriamo:
Ambiente di lavoro in una struttura turistica immersa nel verde della Toscana
Contratto annuale con possibilità di rinnovo
Supporto per la promozione e marketing del ristorante tramite i canali del Toscana Holiday Village
Opportunità di innovare e contribuire al successo della struttura
Come candidarsi:
Inviare il proprio CV aggiornato e una breve lettera di presentazione all’indirizzo c.paci@toscanavillage.com
Contratto di lavoro: Contratto con partita IVA
Esperienza:
- ristoratore: 3 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/01/2025