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Offerte di lavoro ristoratore - Livorno, Toscana

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1 annuncio

Job Post Details

Gestore ristorante - job post

TOSCANA HOLIDAY VILLAGE
56020 Montopoli in Val d'Arno

Dettagli offerta di lavoro

Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.

Tipo di contratto

  • Contratto con partita IVA

Turni e orari

  • Turni

Località

56020 Montopoli in Val d'Arno

Descrizione completa della posizione

Descrizione del ruolo:

Siamo alla ricerca di un gestore di ristorante esperto e motivato per la gestione del nostro ristorante all’interno del Toscana Holiday Village. Il candidato ideale è una persona dinamica, con forte orientamento al cliente e ottime capacità organizzative, capace di gestire con successo il ristorante quotidianamente e di organizzare eventi su misura per i nostri ospiti.

Responsabilità principali:

Gestione operativa del ristorante (servizio, cucina, e personale) per garantire un servizio di alta qualità

Pianificazione e organizzazione di eventi per i nostri ospiti (cene tematiche, eventi privati, ecc.)

Gestione degli ordini e delle scorte, monitorando il budget e mantenendo un inventario efficiente

Selezione, formazione e gestione del personale di sala e cucina

Creazione di menu stagionali con piatti che valorizzino la cucina toscana e attraggano sia residenti che ospiti temporanei

Assicurarsi che il ristorante rispetti tutti gli standard di igiene e sicurezza alimentare

Requisiti:

Esperienza comprovata nella gestione di ristoranti, preferibilmente in strutture turistiche o simili

Ottime capacità di leadership e gestione del team

Creatività nella progettazione di menu e nell’organizzazione di eventi

Ottime doti comunicative, con competenze in italiano e in inglese

Capacità di lavorare su turni e nei periodi di alta stagione

Flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze di una clientela internazionale

Cosa offriamo:

Ambiente di lavoro in una struttura turistica immersa nel verde della Toscana

Contratto annuale con possibilità di rinnovo

Supporto per la promozione e marketing del ristorante tramite i canali del Toscana Holiday Village

Opportunità di innovare e contribuire al successo della struttura

Come candidarsi:

Inviare il proprio CV aggiornato e una breve lettera di presentazione all’indirizzo c.paci@toscanavillage.com

Contratto di lavoro: Contratto con partita IVA

Esperienza:

  • ristoratore: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/01/2025

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