Offerte di lavoro per zeta club 2025 s.r.l.

Zeta Club sta per arrivare a Ferrara!

Uno spazio dedicato allo sport, allo svago e al benessere. Campi da tennis e padel, palestre, piscina e impianti sportivi insieme ad un punto ristoro e ad un centro benessere.

Per la nuova apertura, stiamo cercando un Direttore del punto ristoro.

La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione dell’intero locale e di tutte le aree di attività. In particolare:

Sala

- Direzione operations quotidiane (Compresa organizzazione minuta)

- Rapporto con fornitori e acquisti

- Commerciale

Cucina

Con supporto del responsabile di cucina

- Supervisione del lavoro della brigata di cucina

Personale

Con supporto di Ufficio esterno / interno

- Contratti e rispetto normativa (formazione, ecc.)

- Turni e ferie

- Selezione del personale

Amministrazione

Con supporto di Ufficio esterno / interno

- Flusso passivo e attivo

- Banche

- Utenze

Formazione e sicurezza

Con supporto di Ufficio esterno / interno

- Rispetto normative

Manutenzioni

Eventi banqueting

- Commerciale

- Organizzazione e realizzazione

Rapporto con Direzione Club – Coordinamento attività

Rapporto con proprietà

Gestione di ogni altro aspetto inerente al Locale

La figura riferirà direttamente alla Proprietà del Locale e si interfaccerà con il Responsabile di Cucina e seguirà direttamente le attività di Sala.

Si richiede affidabilità, flessibilità, professionalità, autonomia, una buona propensione al lavoro in team, leadership e propensione alla gestione delle responsabilità.

È richiesta esperienza pregressa in mansione analoga.

L’attività lavorativa si svolge su turni dal lunedì alla domenica, con riposo a rotazione. I candidati devono essere quindi disponibili anche per giorni festivi e weekend.

Le condizioni contrattuali verranno valutate in sede di colloquio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

• Festivo
• Straordinari
• Turni
• Weekend

Esperienza:

• ristoratore: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

• Inglese (Preferenziale)