Offerte di lavoro Capo Partita - Arzachena, Sardegna
- Nikki Beach Costa Smeralda07021 Porto Cervo
- Cerchiamo un Capo Partita esperto per la cucina di produzione, con comprovata esperienza (preferibilmente 5–10 anni).
- Esperienza in contesti ad alto volume.
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Nikki Beach Costa Smeralda - Annunci (Porto Cervo) - lavoro - Chef - Porto Cervo, Sardegna
- Ricerca Stipendi: CUOCO CAPO PARTITA – Cucina di Produzione, stipendi - Porto Cervo, Sardegna
- Leggi le domande e risposte più comuni su Nikki Beach Costa Smeralda
- Nikki Beach Costa Smeralda07021 Porto Cervo
- Diritto a lavorare in Italia a tempo pieno (non offriamo sponsorship per visti).
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Nikki Beach Costa Smeralda - Annunci (Porto Cervo) - lavoro - Chef - Porto Cervo, Sardegna
- Ricerca Stipendi: CUOCO CAPO PARTITA – Griglia / Antipasti, stipendi - Porto Cervo, Sardegna
- Leggi le domande e risposte più comuni su Nikki Beach Costa Smeralda
- Nikki Beach Costa Smeralda07021 Porto Cervo
- Cerchiamo un Capo Partita specializzato nella gestione dei primi piatti (paste fresche e secche, risotti, fregole e affini) per servizio alla carta.
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Nikki Beach Costa Smeralda - Annunci (Porto Cervo) - lavoro - Chef - Porto Cervo, Sardegna
- Ricerca Stipendi: CUOCO CAPO PARTITA – Linea Primi Piatti, stipendi - Porto Cervo, Sardegna
- Leggi le domande e risposte più comuni su Nikki Beach Costa Smeralda
- Nikki Beach Costa Smeralda07021 Porto Cervo
- Cerchiamo un Capo Partita specializzato nella gestione dei primi piatti (paste fresche e secche, risotti, fregole e affini) per servizio alla carta.
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Nikki Beach Costa Smeralda - Annunci (Porto Cervo) - lavoro - Chef - Porto Cervo, Sardegna
- Ricerca Stipendi: CUOCO CAPO PARTITA – Linea Primi Piatti, stipendi - Porto Cervo, Sardegna
- Leggi le domande e risposte più comuni su Nikki Beach Costa Smeralda
- Ristorante Da Robertino07020 Palau
- Gestione autonoma della partita dei primi piatti.
- Preparazione e realizzazione di primi piatti, con particolare attenzione alla cucina di pesce.
- Visualizza tutti gli annunci di lavoro - Ristorante Da Robertino - Annunci (Palau) - lavoro - Ristoratore - Palau, Sardegna
- Ricerca Stipendi: Capo Partita Primi Piatti – Ristorante di Pesce | Stagione Estiva 2027, stipendi - Palau, Sardegna
Job Post Details
CUOCO CAPO PARTITA – Cucina di Produzione
Dettagli annuncio di lavoro
Descrizione completa della posizione
Posizione: Capo Partita – Cucina di Produzione
Sede: Nikki Beach Costa Smeralda, Cala Petra Ruja – Sardegna
Periodo di lavoro: Locale aperto dal 29 maggio al 12 settembre
Orario di apertura: 11:00 – 19:00
Contratto: CCNL Turismo – C2 (con straordinari e bonus)
Benefit: Alloggio condiviso e pasto fornito durante il turno
Chi Siamo
Situato in una delle destinazioni più esclusive del Mediterraneo, Nikki Beach Costa Smeralda è un luxury beach club di fama internazionale che offre ristorazione premium, atmosfera raffinata, intrattenimento dal vivo e servizio di altissimo livello.
I nostri ospiti provengono da tutto il mondo per vivere un’esperienza di ospitalità esclusiva, circondati da acque cristalline, cibo eccezionale e un’atmosfera vibrante ma elegante.
Il Ruolo
Cerchiamo un Capo Partita esperto per la cucina di produzione, con comprovata esperienza (preferibilmente 5–10 anni). La figura lavorerà a stretto contatto con il Sous-Chef, gestendo lavorazioni su larga scala con precisione, organizzazione e autonomia.
Requisiti
-
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle lavorazioni di produzione
-
Esperienza in contesti ad alto volume
-
Capacità di lavorare sotto stress e con ritmi sostenuti
-
Resistenza a lunghe ore di lavoro
-
Professionalità, affidabilità e spirito di squadra
-
Preferibilmente automunito a causa della posizione
-
Diritto a lavorare in Italia a tempo pieno (non offriamo sponsorship per visti)
Cosa Offriamo
-
Ambiente strutturato e professionale
-
Alloggio
-
Un pasto al giorno
-
Possibilità di crescita