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    • Esperienza di almeno due anni nel ruolo, preferibilmente all'interno di catene alberghiere internazionali.
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    • Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost.
    • Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto).
    • Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione.
    • Esperienza consolidata come Chef de Rang in ristoranti o strutture di alto livello.
    • Gestione autonoma di una sezione della sala, garantendo un servizio…
Hotel 4 stelle Firenze Centro cerca Chef De Partie
Santa Elisabetta, Sicilia

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