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    • Selezioneremo un professionista in possesso di diploma o laurea, che abbia maturato una comprovata esperienza in ruoli di responsabilità commerciale nel settore…
    • Rappresenta il management nella gestione e risoluzione di eventuali problematiche relative agli ospiti o alla struttura, coordina il flusso delle richieste…
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    • Responsabile del supporto alle operations, con focus sulla gestione delle relazioni con Owners e Guests e sull'analisi dei principali indicatori di performance…
    • Nel nostro quartier generale progettiamo tutti gli oltre 5.000 prodotti che distribuiamo in più di 70 Paesi, nella rete di Boutique LEGAMI in Italia, in più di…

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Job Post Details

ASSISTANT STORE MANAGER - PESCARA
Pescara, Abruzzo
Tempo determinato, Tempo pieno

Dettagli annuncio di lavoro

Informazioni sulla retribuzione non fornite
Orario flessibile
Tempo determinato, Tempo pieno
Weekend, Turni
Da Pescara, Abruzzo

Descrizione completa della posizione

Da Concetta, autentica osteria di cucina romana, nasce con l’obiettivo di portare in Abruzzo e oltre il vero spirito della tradizione gastronomica capitolina.

In un’ottica di crescita e consolidamento, per la sede di Pescara Centro (Viale Regina Margherita 20-22) siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager, una figura chiave che affiancherà la direzione nella gestione operativa e nello sviluppo del locale, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e dell’identità del brand.

Questo ruolo avrà un impatto centrale nella supervisione delle attività di sala, nel coordinamento del team e nel garantire un’esperienza ospitale in linea con i valori dell’osteria.

Responsabilità principali:

  • Supportare lo Store Manager nella gestione quotidiana del ristorante e nel coordinamento del personale
  • Mantenere e valorizzare l’identità del brand, basata su qualità, tradizione e accoglienza
  • Organizzare i turni di lavoro, supervisionare i flussi operativi e garantire un servizio efficiente
  • Affiancare il team di sala, favorendo un clima collaborativo e orientato al cliente
  • Monitorare standard di servizio, pulizia, mise en place e procedure interne
  • Gestire piccole attività amministrative, controllo scorte e coordinamento con cucina e direzione
  • Favorire la formazione continua del personale di sala, trasmettendo processi e modalità operative condivise
  • Collaborare con la direzione per iniziative interne, eventi, nuove aperture e miglioramenti del servizio
  • Applicare e far rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza
  • Essere operativo nei momenti chiave del servizio, garantendo supporto attivo alla brigata di sala

Requisiti:

  • Esperienza pregressa come Assistant Store Manager, Supervisor o ruolo analogo nella ristorazione
  • Ottime capacità organizzative e di leadership
  • Predisposizione alla formazione e alla gestione del personale
  • Attitudine al contatto con il pubblico e forte orientamento al servizio
  • Capacità di problem solving e gestione dello stress
  • Flessibilità oraria, inclusa disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
  • Conoscenza delle normative HACCP
  • Preferibile esperienza in contesti legati alla cucina tradizionale italiana

Cosa offriamo:

  • Ruolo centrale in una realtà in crescita con un’identità gastronomica forte e riconoscibile
  • Ambiente di lavoro dinamico, professionale e familiare
  • Possibilità di crescita manageriale all’interno del gruppo
  • Retribuzione commisurata all’esperienza
  • Coinvolgimento nello sviluppo del locale e nell’evoluzione del brand

Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo, inviaci il tuo CV o consegnalo direttamente in sede.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

  • Orario flessibile
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