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Offerte di lavoro per cuoco cuoco

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    • Le risorse saranno inserite all'interno della Base Logistico-Addestrativa dell'Esercito Italiano a MILANO MARITTIMA (RA).
    • Gestire in autonomia la partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio.
    • Gestire direttamente l’attività dei commis di cucina.
    • Supporto allo chef e alla brigata nella preparazione delle pietanze.
    • Lavaggio, pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature.
    • Application of basic cooking techniques.
    • Providing input regarding the composition and modification of menus, the menu, and methods.
  • Cerchiamo un capo partita/tournante con esperienza (3 giorni in hotel e 3 giorni al ristorante à la carte) per la stagione estiva a partire da subito.…
    • Application of basic cooking techniques.
    • Providing input regarding the composition and modification of menus, the menu, and methods.
    • Hai già lavorato come addetto cucina/cuoco in almeno un locale, con esperienza nello stesso ruolo o simile.
    • Garantirai la pulizia e l'igiene dell'area di lavoro…
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    • Coordinamento della cuoca del mattino per la produzione della pasta fresca.
    • Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
    • Offriamo vitto e alloggio, contratto full-time, possibilità di lavoro per le stagioni a seguire.
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    • Coordinamento della cuoca del mattino per la produzione della pasta fresca.
    • Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
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    • Coordinamento della cuoca del mattino per la produzione della pasta fresca.
    • Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
    • Esperienza maturata in hotel, resort, ristoranti o strutture organizzate;
    • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
    • Il progetto si fonda sulla valorizzazione della carne attraverso selezioni accurate, cotture precise e un ambiente contemporaneo e accogliente.
    • Preparazione secondi piatti a base di pesce o carne.
    • Esperienza anche nel campo della cucina tradizionale Emiliana e non.

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Job Post Details

Annuncio di lavoro scaduto
Tra i possibili motivi: il datore di lavoro non accetta più candidature, non sta assumendo o sta esaminando le candidature.

Cuoco capo partita ai secondi - job post

la campina agriturismo
Galatina, Puglia
1.186,49 € - 2.000,00 € al mese

Località

Galatina, Puglia

Descrizione completa della posizione

si seleziona capopartita ai secondi , che si occuperà di tuta la gestione della propria partita , inoltre si occupera di preparazioni base di antipasti . Si richiede esperienza nella mansione,

la conoscenza delle attrezzature per la conservazione (sottovuoto). Conoscenza di conservazione degli alimenti, manualità di impiattameto durante il servizio alla carta e banchettistica. Predisposizione al lavoro di gruppo .

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.186,49 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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