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    • Gestire in autonomia la propria partita e organizzare il lavoro della brigata assegnata;
    • Preparare e realizzare le pietanze secondo le ricette e gli standard…
    • Almeno 2 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo.
    • Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp).
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    • Si richiedono i certificati HACCP e i corsi di formazione di sicurezza, idoneità fisica al lavoro in questione.
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Job Post Details

Annuncio di lavoro scaduto
Tra i possibili motivi: il datore di lavoro non accetta più candidature, non sta assumendo o sta esaminando le candidature.

CUOCO /a - Full Time - RISTORANTE - job post

Iper
Stelle: 3.4 su 5
Via Don Luigi Palazzolo 20, 20149 Milano

Località

Via Don Luigi Palazzolo 20, 20149 Milano

Descrizione completa della posizione

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il suo punto vendita di Milano Portello (MI).



Posizione:

Cuoco/a - Full Time


Mansioni:


  • Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
  • Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
  • Impiantamento e presentazione dei piatti.
  • Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
  • Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
  • Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
  • Supervisione del personale di cucina.


Requisiti:

  • Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
  • Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
  • Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
  • Predisposizione al contatto con il pubblico.
  • Manualità e precisione.
  • Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
  • Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
  • Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
  • Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
  • Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.


Altre informazioni:

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!


Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.


Ci vediamo in Iper!


La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/finiper/)

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