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Offerte di lavoro per responsabile sala

Ordina per: -
    • Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala, maître o capo sala;
    • Gestione e coordinamento del personale di sala;
    • Esperienza consolidata nel ruolo di direttore di sala, maître, restaurant manager o responsabile di sala senior;
    • UMANA SPA per noto hotel 5* in zona Nervi - Genova (GE) cerca un MAITRE DI SALA.
    • Residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro.
    • Per la nostra attività di ristorazione a Sesto Fiorentino siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala da inserire nel nostro team.
    • Comunicare e interagire con i colleghi e con i responsabili in modo professionale e trasparente;
    • Garantire la sicurezza e il rispetto delle procedure aziendali.
    • Almeno 5 anni di esperienza nella ristorazione, con esperienza sia nel servizio di sala sia nella gestione della sala;
    • Autonomia nell'utilizzo della cassa;
    • Svolgere attività in campo inerenti alla verifica, alla sorveglianza e alla manovra per la normale operatività dell’impianto.
    • Gestione operativa del banco bar, garantendo efficienza e qualità nel servizio al cliente durante tutti i turni.
    • Sarai responsabile del rispetto e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti.
    • Ogni giorno ci prendiamo cura di loro attraverso i nostri servizi integrati per la sanità.
    • Entrare nel nostro Ufficio Affari Legali e Societari significa…
    • Esperienza pregressa nel ruolo di Sommelier maturata preferibilmente in ristoranti fine dining, luxury hotel o realtà di alta ristorazione;
    • UMANA per noto ristorante in zona Brescia (BS) cerca un MAITRE.
    • Si propone contratto di lavoro full-time.
    • Coordinare, formare e gestire l'intero team di sala (camerieri,commis e staff).
    • Stiamo selezionando Maitre di sala con provata e pluriennale esperienza nel…
    • In stretta collaborazione con il Restaurant Manager, sarai il cuore pulsante del nostro servizio, offrendo un’esperienza impeccabile ai nostri ospiti.
    • Responsabile di Salasede Sirolo (AN).
    • Cerchiamo una persona autorevole, organizzata e orientata alla qualità del servizio, con ottime capacità relazionali e…

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store manager
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Job Post Details

Responsabile di sala nuova apertura Civitavecchia - job post

INSIEME SPA
Viale Giuseppe Garibaldi 32, 00053 Civitavecchia
Da 2.500 € al mese

Dettagli dell'annuncio di lavoro

Retribuzione

  • Da 2.500 € al mese

Tipo di contratto

  • Tempo pieno

Turni e orari

  • Turni

Località

Viale Giuseppe Garibaldi 32, 00053 Civitavecchia

Descrizione completa della posizione

Certo, allora lo impostiamo facendo emergere che è una nuova apertura, più attrattivo.

RESPONSABILE DI SALA – Nuova apertura Café del Mar Civitavecchia

INSIEME S.p.A., azienda partner ENI con oltre 25 anni di esperienza nel settore dell’efficientamento energetico, è oggi una realtà strutturata e in continua evoluzione, che sta ampliando le proprie attività anche nel settore della ristorazione.

Per la nuova apertura di Café del Mar, elegante ristorante/lounge bar situato sul lungomare di Civitavecchia, prevista per fine mese, ricerca una figura di:

RESPONSABILE DI SALA

Il locale nasce come progetto ristorativo elegante e moderno, pensato per offrire alla clientela un’esperienza curata, accogliente e di qualità, sia nel servizio ristorante che nei momenti aperitivo/lounge.

La risorsa selezionata sarà il punto di riferimento operativo della sala fin dalla fase di avvio del locale e avrà il compito di coordinare il servizio, contribuendo alla costruzione degli standard operativi, organizzativi e qualitativi della sala.

Mansioni principali:

  • gestione e coordinamento del personale di sala;
  • supervisione del servizio e dell’accoglienza clienti;
  • organizzazione dei turni e delle attività operative;
  • controllo della mise en place e degli standard di sala;
  • gestione delle prenotazioni e dei flussi di clientela;
  • collaborazione costante con cucina, bar, direzione e proprietà;
  • supporto nella fase di avvio e organizzazione del servizio;
  • supporto nella gestione di pranzi, cene, aperitivi ed eventi;
  • attenzione alla cura del dettaglio e alla qualità del servizio;
  • gestione di eventuali criticità con professionalità e problem solving.

Requisiti richiesti:

  • esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala, maître o capo sala;
  • provenienza preferibile da ristoranti eleganti, lounge bar, hotel, locali vista mare o contesti di livello;
  • ottime capacità organizzative e relazionali;
  • leadership, standing curato e forte orientamento al cliente;
  • capacità di coordinare un team in modo autorevole e collaborativo;
  • disponibilità full time, su turni, anche serali e festivi.

Si offre:

  • inserimento in una nuova apertura elegante e ambiziosa;
  • compenso a partire da circa €2.500 mensili, da valutare in base all’esperienza;
  • ambiente professionale, dinamico e possibilità di crescita all’interno del gruppo.

Sede di lavoro: Café del Mar, Civitavecchia.

Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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