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    • Possiedi un forte spirito di squadra e sai collaborare con i colleghi.
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cuoco

Job Post Details

AIUTO CUOCO PERUGIA
06121 Perugia
Tempo pieno

Dettagli annuncio di lavoro

Informazioni sulla retribuzione non fornite
Tempo pieno
Weekend, Festivo
Da 06121 Perugia

Descrizione completa della posizione

L'Agenzia per il Lavoro Empacter, sta ricercando un o una AIUTO CUOCO per un noto ristorante in zona Bastia Umbra (PG).



Posizione:

La risorsa sarà inserita direttamente in azienda con un contratto stabile e lavorerà full time.


Lavorerà 6 giorni a settimana su turno unico per la maggior parte della settimana e una sola giornata a doppio turno, weekend e festivi inclusi.


L'aiuto cuoco è una figura operativa di linea, con una passione concreta per i dolci: supporta le preparazioni e il servizio, curando in particolare mise en place, finiture e impiattamento della linea dolci, mantenendo pieno supporto alla cucina.


Responsabilità principali:


  • Supporto mise en place e preparazioni di cucina su partita assegnata.
  • Supporto operativo durante il servizio: tempi, qualità, ordine e continuità.
  • Gestione materie prime: porzionature, conservazioni e FIFO.
  • Linea dolci (focus): creme, basi, dolci al cucchiaio, torte/monoporzioni se previste.
  • Impiattamento e finiture con attenzione a estetica, temperatura e timing.
  • Rispetto HACCP e pulizia postazione; attenzione a sprechi e organizzazione prep.


Requisiti:

La persona ideale è una persona affidabile e collaborativa.


I requisiti:


  • Ottime capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra.
  • Esperienza pregressa nel ruolo.
  • Automunito/a
  • Residenza nei pressi della struttura


Non è previsto alloggio.


Altre informazioni:

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità,


ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


Empacter srl è iscritta all’Albo delle APL Sez. IV con Autorizzazione Ministeriale N.R.0000148 del 26/10/2022


Rilasciata da ANPAL Agenzia Nazionale Politiche Attive del Lavoro


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